La puerta del local

Acá hay dos rayas y una zona, y las tres se dibujan sobre la imagen. La primera raya cruza el umbral: quien la pasa para adentro es una entrada, quien la pasa para afuera es una salida, y de la resta sale cuánta gente hay en el local en cada momento. La segunda raya va por la vereda, delante de la vidriera, y cuenta a quien pasa por delante sin entrar. La zona cubre el felpudo y los primeros metros del salón, y mide cuánto se queda quien entra. Nada de esto se pide hablando: preguntar en lenguaje natural sirve para buscar y para describir una situación, pero contar necesita saber por dónde pasa exactamente la línea y en qué sentido, y eso solo lo fija un trazo sobre la imagen. Por eso la cifra de un martes de julio y la de un sábado de enero se miden igual, y por eso se repite y se puede auditar.

El encargado decide el turno del sábado con la sensación de quien estuvo en el salón, y la vidriera se discute con opiniones. Con la raya de la puerta tiene cuánta gente entra de verdad y a qué hora; con la raya de la vereda sabe cuántos pasaron por delante y no entraron. Si por delante pasan tres mil y entran cuatrocientos, la conversación deja de ser sobre lo que se vende adentro y pasa a ser sobre la vidriera. La zona de la entrada agrega cuánto se queda quien entra, que es lo que distingue un local por el que se pasa de uno en el que se mira. El reparto por tramo de edad y sexo es una estimación de grupo, con su margen: sirve para decidir el surtido, el armado de la vidriera y el horario del turno, y no sirve para nada que tenga que ver con una persona concreta. Y por si alguien lo pregunta, que lo va a preguntar: acá no se reconoce ninguna cara ni se guarda quién es nadie. El conteo de personas está homologado por el Centro Español de Metrología, el instituto nacional de metrología de España, así que la cifra la verificó un tercero y no nosotros; eso no equivale a una homologación uruguaya. Las cifras de la imagen son un ejemplo, no la medición de ningún local.