Los mallsAnálisis de movilidad
CAM-541
La fila no avanza y ya casi no quedan mesas libres
Sábado, dos y veinte de la tarde, la plazoleta de comidas llena. Enfrente del primer mostrador la fila da la vuelta y se sale del pasillo: once minutos de espera. En el segundo se esperan seis; en el tercero, dos. El campo de mesas está casi completo y solo quedan seis libres de ochenta y cuatro. Por la escalera mecánica sigue llegando gente. Aquí IRIS no pregunta nada: hay una raya dibujada en cada mostrador y dos zonas sobre el piso. Cuenta quién se pone en la fila, quién llega a pedir y cuántas mesas quedan.
Active IRIS Vision
Imagen generada con IA
Qué entiende IRIS
Qué reconoce en esta escena
- fila del primer mostrador
- fila del segundo mostrador
- fila del tercer mostrador
- mesas ocupadas
- mesa del primer plano, ocupada
- una de las pocas mesas libres
- la escalera mecánica que trae más gente
- la isla de cafetería
Lo que devuelve esta cámara
Acá nadie recibe un aviso. Acá salen números.
- 11 min+4 minEspera más larga
- 48En las tres filas
- 9 / minAtendidos por minuto
- 6 / 84Mesas libres
- 38 minTiempo promedio de mesa
- 14:20Actualizado
Las cifras de esta pantalla son un ejemplo de la imagen, no la medición de ningún cliente.
Cómo se cuenta
Contar no se pide hablando. Se dibuja una raya.
Preguntar sirve para buscar. Contar sirve para medir. Y no se hacen igual. Aquí hay tres rayas —una pegada a cada mostrador— y dos zonas: una sobre el piso de las filas y otra sobre el campo de mesas. Quien entra a la zona de fila y sale sin cruzar la raya se fue sin pedir. Una raya no se puede describir con una frase: hay que trazarla, y por eso el número sale igual hoy que dentro de seis meses.
- raya del primer mostrador · Línea de conteo
- raya del segundo mostrador · Línea de conteo
- raya del tercer mostrador · Línea de conteo
- el piso de las tres filas · Zona de permanencia
- el campo de mesas · Zona de permanencia
Y además, una regla
Usted decide una vez. IRIS lo aplica siempre.
Si
Cuando la espera en un mostrador pase de ocho minutos
Entonces
- avisa a quien lleva la plazoleta con el puesto y los minutos de espera
- guarda el conteo de esa franja por mostrador y por mesa
- deja la curva del día en el reporte de la operación
La instrucción que lo configuró«Avíseme si la espera en algún puesto pasa de ocho minutos o si quedan menos de diez mesas libres.»
Qué cambia
Qué cambia para operaciones, para administración y para seguridad
Hoy se sabe lo que facturó cada puesto, pero no lo que se fue por el pasillo. Con la espera de cada mostrador y las mesas libres por franja se decide dónde abrir una caja más y a qué hora reforzar la recogida de mesas. Y el local que paga el alquiler ve, con números, por qué pierde ventas a las dos y media. Quien espera once minutos con la bandeja en la mano no vuelve el sábado siguiente.
Lo que suelen preguntar
¿Se puede saber cuánta gente se va sin pedir?
Sí. Es una zona y una raya: quien entra a la zona de fila y sale sin llegar a cruzar la raya del mostrador se fue sin pedir. Es un número, no una impresión, y hoy no lo tiene nadie: la caja solo sabe lo que se vendió. Con ese dato por puesto y por franja se decide dónde abrir otra caja y a qué hora.
¿IRIS sabe qué pidió cada cliente?
Compras no cuenta: cuenta personas y mesas, y quién es nadie no lo sabe, porque rostros no reconoce ni los compara contra nada. Lo que da es cuántos esperan, cuánto esperan, cuántos llegan a pedir y cuántas mesas quedan libres. Lo que se vendió lo sabe la caja de cada local. Son dos datos distintos, y se leen mejor juntos.
¿Sirve para hablar con un local de la plazoleta?
Sirve para hablar con datos. El local ve la espera de su mostrador y las mesas libres de su franja; la administración ve la plazoleta entera. Nadie discute sobre una impresión. Lo que la cámara no hace es medir a las personas que atienden: cuenta gente en fila y mesas ocupadas, no el rendimiento de nadie, y a nadie identifica.
Otras cámaras
- CAM-535 · Cuánta gente entra por cada puerta, y a cuál hora
- CAM-536 · Ocho personas en un corredor y el ala de enfrente llena
- CAM-537 · Antes, durante y después: qué trajo de verdad la promoción
- CAM-538 · Mil ochocientos pasan enfrente y doscientos se detienen
- CAM-539 · El nivel de abajo lleno y la pasarela de arriba vacía
- CAM-540 · Cuántos bajan del carro y por cuál puerta terminan entrando
Véalo usted mismo
Mire lo que pasa. Y mire lo que IRIS hace con eso.
Acá no hay video grabado ni dibujo explicativo. Hay un resumen de la herramienta real, y en cada vuelta cae un caso distinto. Completa, la herramienta no cabe en un recuadro.
- Se arma la regla
- Se asigna a las cámaras
- Publicada, vigila sola
- Y entonces salta
Siguiente paso
¿Quién mira una autopista entera?
10 casos: 8 avisan cuando pasa algo y 2 solo miden. Usted ve cada imagen tal cual y después con lo que IRIS entiende encima.
¿Quién mira una estación entera en hora pico?
17 casos: 11 avisan cuando pasa algo y 6 solo miden. Usted ve cada imagen tal cual y después con lo que IRIS entiende encima.
Y lo mejor
En la octava hora de guardianadie mira como en la primera. Y eso no es un defecto.
Es ser persona, nada más. Octava hora la cámara no tiene: a las cuatro de la mañana entiende igual que a mediodía, y le avisa igual a quien esté de guardia.
Cuéntenos su problema y le decimos si IRIS lo entiende o si todavía no.
Respondemos el mismo día hábil.