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La industriaEficiencia productiva

CAM-296

La puerta de la cava lleva seis minutos abierta

Dos de la tarde. La puerta del cuarto frío quedó abierta de par en par. Adentro, una persona con bata saca una bandeja de viales de un estante. Afuera, sobre la mesa de acero, ya hay cuatro bandejas de producto esperando. Otra persona espera parada al lado, sin nada en las manos. IRIS cronometra desde el segundo en que la puerta se abrió y lleva la cuenta de cuánto rato lleva afuera cada bandeja. La temperatura del producto no la mide: eso lo dice la sonda.

Dos de la tarde. La puerta del cuarto frío quedó abierta de par en par. Adentro, una persona con bata saca una bandeja de viales de un estante. Afuera, sobre la mesa de acero, ya hay cuatro bandejas de producto esperando. Otra persona espera parada al lado, sin nada en las manos. IRIS cronometra desde el segundo en que la puerta se abrió y lleva la cuenta de cuánto rato lleva afuera cada bandeja. La temperatura del producto no la mide: eso lo dice la sonda.
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Imagen generada con IA

CAM-296 · COLD ROOM · DOOR OPEN 6 MIN

Qué entiende IRIS

Qué reconoce en esta escena

  • puerta del cuarto frío abierta
  • estantes de producto refrigerado
  • bandejas de viales fuera del frío
  • persona sacando una bandeja
  • pantalla del cuarto frío

Lo que mide esta cámara

Un aviso dice que pasa algo. La lectura dice cuánto.

  • 6 min 10 spuerta abierta desde hace
  • 4bandejas afuera
  • 11 minla bandeja que lleva más rato afuera
  • 2personas en la sala
  • 14:05hora de apertura

Las cifras de esta pantalla son un ejemplo de la imagen, no la medición de ningún cliente.

La regla

Lo decides una vez. IRIS lo aplica siempre.

Si

la puerta del cuarto frío lleva más de tres minutos abierta o hay bandejas afuera más de diez

Entonces

  1. avisa a la sala con la cámara, la hora de apertura y el rato que lleva
  2. guarda el video desde que la puerta se abrió hasta que se cierra
  3. anota cuántas bandejas hay afuera y desde qué minuto
La instrucción que lo configuró«Avísame si la puerta del cuarto frío lleva más de tres minutos abierta o si hay bandejas afuera más de diez.»

Qué cambia

Qué cambia para quien responde de la planta

Dos de la tarde, la puerta del cuarto frío abierta de par en par y cuatro bandejas de viales esperando afuera sobre la mesa. El día que ese lote se desvíe por cadena de frío, la pregunta va a ser siempre la misma: cuánto rato estuvo afuera. El registrador da una curva de temperatura, pero no dice quién abrió la puerta, cuántas bandejas salieron ni si quedó abierta mientras alguien conversaba. La cámara pone hora de apertura, hora de cierre y la imagen de lo que había afuera. Con eso la desviación se investiga el mismo día y no en una semana de revisar gráficas.

Lo que suelen preguntar

¿Mide IRIS la temperatura del producto?

La temperatura la miden la sonda del cuarto frío y su registrador. Lo que mide IRIS es el tiempo: cuánto lleva la puerta abierta y cuánto rato lleva afuera cada bandeja, con la hora exacta y la imagen. Las dos cosas juntas explican la desviación y ninguna reemplaza a la otra. Con cámara termográfica sí se lee el calor que se ve por fuera.

¿Y si la puerta se abre por trabajo normal?

Entonces está adentro de lo normal y nadie se entera de nada. Cuántos minutos son normales en esa sala, y en qué franja del día, lo escribe la instalación; el aviso solo aparece cuando se pasa de ese número. Y aunque aparezca, la puerta no se cierra sola ni sale nadie corriendo: decide una persona, con la imagen delante.

¿Puede saber qué lote había afuera?

El número de lote no sale de una imagen: sale del registro de la instalación, cruzando la hora contra la orden que estaba corriendo. Lo que la cámara pone encima de la mesa son las bandejas contadas, la foto y el minuto exacto en que salieron. Con esas dos mitades el lote queda identificado; con una sola, no.

Simulación · así trabaja IRIS

Tú pones la regla una vez. IRIS la aplica siempre.

Cada vuelta empieza con otro caso: verás un resumen de la interfaz, reproducido paso por paso y sin manos. Completa, la herramienta no cabe en una demostración.

  1. Mira todo el sistema
  2. Marca lo que falla
  3. Lo pone en una pantalla
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Y lo mejor

La regla se decide una vezy se aplica siempre igual.

De quién esté de turno, y de lo cansado que esté, no depende nada. En la cámara uno y en la cuatro mil, a las tres de la mañana, la regla vale lo mismo que a mediodía.

Explícanos tu problema y te decimos si IRIS lo entiende o todavía no.

Respondemos el mismo día laborable. Escribe a cualquier hora: se responde en horario de España.