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CAM-498

A sala está cheia e a fila não passa do atril

Oito e meia da manhã, sala de pequenos-almoços cheia. Duas ilhas de buffet com gente a servir-se à volta, quase todas as mesas ocupadas e alguns hóspedes de pé com o prato na mão, sem sítio para se sentarem. No atril da entrada há uma fila retida atrás do cordão: não entra mais ninguém até se libertar uma mesa. O IRIS conta quanta gente está lá dentro, quanta espera, quantas mesas se libertam e que zonas ficam saturadas.

Oito e meia da manhã, sala de pequenos-almoços cheia. Duas ilhas de buffet com gente a servir-se à volta, quase todas as mesas ocupadas e alguns hóspedes de pé com o prato na mão, sem sítio para se sentarem. No atril da entrada há uma fila retida atrás do cordão: não entra mais ninguém até se libertar uma mesa. O IRIS conta quanta gente está lá dentro, quanta espera, quantas mesas se libertam e que zonas ficam saturadas.
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Imagem gerada com IA

CAM-498 · 1 LINE · 3 ZONES · LIVE

O que o IRIS compreende

O que reconhece nesta cena

  • fila retida antes do atril
  • ilha de buffet do centro
  • segundo balcão de buffet
  • hóspedes a servirem-se
  • atril de entrada na sala
  • postes e cordão da espera
  • sala de refeições com as mesas ocupadas
  • hóspedes de pé, sem lugar

O que esta câmara devolve

Aqui ninguém recebe um aviso. Aqui saem números.

  • 96+22Pessoas dentro da sala
  • 24 / 30Mesas ocupadas, das que estão postas
  • 14Pessoas à espera no atril
  • 9 min+5 minEspera desde o fim da fila
  • 38 minTempo médio à mesa
  • 6 / 15 minMesas libertadas por quarto de hora

Os números deste ecrã são um exemplo da ilustração, não a medição de nenhum cliente.

O IRIS incorpora o NeuralPax, uma licença independente homologada pelo Centro Español de Metrología para a contagem de pessoas, a lotação e o controlo de afluências. Que o número esteja certo é garantido por um terceiro, não por nós, e é por isso que serve para cumprir a legislação em vigor. A homologação cobre essa medida — contar pessoas —, não o produto inteiro.

Como se conta

Contar não se pede a falar. Desenha-se uma linha.

Há uma linha traçada no atril da entrada: quem a atravessa para dentro está na sala, quem a atravessa para fora já não. Com uma só passagem e uma só linha, o número de gente lá dentro sai exato sem se perguntar nada a ninguém. E há três zonas pintadas no chão — a fila, a sala de refeições e o corredor do buffet — que dizem quanta gente está em cada uma e há quanto tempo. Perguntar serve para procurar. Contar serve para medir. E não se fazem da mesma maneira: uma linha não se descreve com uma frase, tem de se traçar, e é por isso que o número é repetível e auditável. Contar pessoas é a única medida que temos homologada pelo Centro Español de Metrología, e quem a faz é o NeuralPax, uma licença independente que vai dentro do IRIS.

  • linha do atril · Linha de contagem
  • zona da fila · Zona de permanência
  • zona da sala de refeições · Zona de permanência
  • zona do buffet · Zona de permanência

E além disso, uma regra

Decide uma vez. O IRIS aplica sempre.

Se

há mais de dez pessoas à espera no atril ou o corredor do buffet está saturado há mais de cinco minutos

Então

  1. avisa o responsável de sala com quanta gente espera e que zona está saturada
  2. guarda o vídeo do minuto em que a fila deixou de avançar
  3. deixa a curva da sala no relatório do pequeno-almoço
A instrução que o configurou«Avisa-me quando houver mais de dez pessoas à espera no atril ou quando o corredor do buffet estiver há cinco minutos sem se poder passar.»

O que muda

O que muda para a direção e para a receção

O pequeno-almoço é a hora em que um hotel encrava inteiro, e a única que se resolve com turnos se se tiver o número. Hoje trabalha-se com a contagem de quartos, que não é a gente que desce a tomar o pequeno-almoço: desce diferente num domingo e numa terça, e desce diferente se houver um grupo. Com a curva real da sala decide-se a que horas se abre, quantos turnos se fazem, quanta gente é precisa no buffet e quantos lugares se podem vender sem que ninguém coma de pé.

O que costumam perguntar

A contagem da sala está certificada?

Sim, a de pessoas. Contar pessoas é a única medida que temos homologada pelo Centro Español de Metrología, e quem a faz é o NeuralPax, uma licença independente que vai dentro do IRIS. Serve para saber quanta gente está dentro da sala a cada momento, que é o que precisa quem decide os turnos e quem responde pela lotação. O resto do que o IRIS faz não tem essa homologação, e não o contamos como se tivesse.

Porque é que o número de quartos ocupados não chega?

Porque não descem todos, nem descem ao mesmo tempo. Uma terça de trabalho e um domingo de famílias enchem a sala a horas diferentes com o mesmo hotel cheio. O número de quartos diz quanta gente dorme; a linha do atril diz quanta gente toma o pequeno-almoço, que é a que é preciso sentar e servir.

O IRIS sabe quem tomou o pequeno-almoço e quem não?

Não. Conta corpos que atravessam uma linha e corpos que estão dentro de uma zona desenhada. Não reconhece caras, não as compara com nenhuma lista e não cruza o dado com a reserva. Sabe que há noventa e seis pessoas na sala; não sabe quem é nenhuma delas, e para dar o número não precisa.

A interface real, passo a passo

Em cada volta, um caso novo. Sempre o mesmo ecrã.

Reproduz-se sozinho e mostra um caso do princípio ao fim. É um resumo: o ecrã real tem muitas mais funções do que cabem neste quadrado.

  1. O aviso dispara
  2. Entra na caixa
  3. Abre o aviso
  4. Confirma ou descarta
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IRISDirectoGrabacionesGISIncidencias3996SituaciónCasosLPRAutomatizacionesIRIS DATA
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IRIS · Infinity Neural

E o melhor

Às quatro da manhã,a câmara continua a olhar como ao meio-dia.

Não lhe pesam as pálpebras, não se distrai e não muda de turno. O que acontece de madrugada percebe-se de madrugada, não na manhã seguinte.

Explique-nos o seu problema e dizemos-lhe se o IRIS o compreende ou ainda não.

Respondemos no mesmo dia útil.