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Como é que provo que não se misturou nada entre dois lotes?
Dois lotes que se tocaram
Duas da tarde na sala de acondicionamento. O lote anterior terminou e a linha ainda não está desimpedida: na mesa da frente há uma caixa de cartão aberta, folhetos soltos e um frasco branco do produto que acabou de sair. O chefe de linha já tem a ordem do seguinte na mão e a máquina pronta. Faltam quatro minutos para arrancar.
7 câmaras em 4 setores
É assim que se pede
«Antes de arrancar o lote, mostra-me a linha e avisa-me se ficar material do anterior à vista.»
Se esse frasco entrar numa caixa do lote novo, o problema não é um frasco: é que já não se pode dizer com certeza o que há dentro de nenhuma embalagem dos dois lotes. E quando a rastreabilidade se parte, bloqueiam-se os dois inteiros. Produto retido semanas, um relatório de desvio, uma investigação interna e uma inspecção que começa por pedir o registo de desimpedimento de linha desse dia e a que horas foi assinado.
Decide-se uma vez
Isto decide-se uma vez, e decide-o a qualidade. Tu dizes que zonas têm de ficar desimpedidas antes de arrancar, o que se considera material do lote anterior, quem assina o desimpedimento e a quem se avisa se ficar alguma coisa: se na sala de acondicionamento ficar produto, folhetos ou utensílios do lote anterior à vista, não se arranca e avisa-se o responsável. O IRIS aplica-o em cada mudança de lote, e guarda a imagem da linha àquela hora.
Uma mistura de lotes não se vê no produto acabado. Vê-se no sítio e na ordem, e sempre no mesmo minuto: o da mudança. Uma palete da zona vermelha de quarentena que aparece a pisar a linha da zona verde de material libertado. Um cesto de sucata carregado com material de quatro caixas diferentes quando a receita pedia duas. O solvente que entra primeiro no misturador quando a ordem de carga afixada na parede diz que vai em último.
Em nenhum desses casos há má intenção. Há duas zonas coladas, dois produtos parecidos e um turno com pressa. A operária que deixa a palete um metro para lá da risca vermelha não está a saltar nada: está à procura de sítio. E o problema também não é esse metro: é que daqui a três semanas, quando alguém perguntar se aquele material estava libertado ou não, ninguém vai poder responder com algo que não seja uma memória.
O IRIS olha para duas coisas que uma pessoa não consegue vigiar ao mesmo tempo: onde está cada coisa e em que ordem entra. Marcas-lhe as zonas sobre a imagem e dizes-lhe a ordem de carga. Avisa quando algo atravessa uma linha que não devia ou entra fora de tempo. E faz algo que numa inspecção vale tanto como o aviso: guarda a imagem da linha desimpedida, com a sua hora e a sua câmara, para o dia em que houver que a mostrar.
O que muda
Antes, o desimpedimento de linha assinava-se num impresso e a assinatura era toda a prova que havia. Se no mês seguinte alguém perguntasse o que estava em cima da mesa às duas da tarde, a resposta era o que se lembrasse quem assinou. Agora a assinatura continua lá — fá-la uma pessoa, não uma câmara — mas vai acompanhada da imagem da linha àquela hora exacta. Discutir deixa de ser questão de memória.
Onde já o vimos

CAM-310O solvente entra primeiro quando devia ser o último
«Avisa-me se alguém ligar ao misturador um recipiente que não é o que toca naquele momento da carga.»

CAM-216Alguém despeja algo num tanque destapado
«Avisa-me se alguém abrir um tanque de mistura ou despejar algo lá dentro fora das horas de dosagem.»

CAM-286Uma palete de quarentena a pisar a zona de libertado
«Avisa-me se alguma palete da zona vermelha de quarentena aparecer dentro da zona verde ou em cima da linha.»

CAM-363O cesto vai carregado com material de quatro baias diferentes
«Avisa-me se entrar no cesto material de uma baia que não corresponde a esta receita, e diz-me de que baia saiu.»

CAM-315Mãos dentro do misturador com a baliza em verde
«Avisa-me se alguém meter as mãos no misturador com a porta aberta e a baliza a verde.»

CAM-283O lote anterior ainda está em cima da mesa
«Antes de arrancar o lote, mostra-me a linha e avisa-me se ficar material do anterior à vista.»

CAM-285Uma caixa cor-de-rosa avança entre caixas azuis idênticas
«Avisa-me se no tapete de encartonamento passar uma caixa que não seja igual às do lote que estamos a fazer.»
O que não faz
O IRIS não lê um número de lote impresso em pequeno nem sabe o que há dentro de um bidão fechado. Vê onde está cada coisa, se se parece com as outras e em que ordem entra.
E não substitui o teu registo de lotes nem a assinatura de desimpedimento: não liberta nada, não bloqueia nada e não decide se um lote é válido. Põe imagem e hora naquilo que hoje é só uma casinha assinalada.
Perguntas
- Substitui o registo de desimpedimento de linha?
- Não, e não deve. O desimpedimento assina-o uma pessoa com responsabilidade, e é essa assinatura que vale. O que o IRIS faz é acompanhá-la: olha a linha antes de arrancar, avisa se ficar material do lote anterior à vista e guarda a imagem desse momento com a sua hora e a sua câmara. O registo continua a ser teu e continua a ser o documento; o que muda é que agora tem uma imagem por trás em vez de só uma casinha.
- Como sabe que palete está em quarentena e qual está libertada?
- Pelo sítio, que é exactamente como as pessoas sabem. Tu já tens o chão marcado com fita: a zona vermelha é quarentena e a verde é material libertado. Essas mesmas zonas desenham-se sobre a imagem da câmara e a partir daí o IRIS avisa se uma palete da vermelha aparecer dentro da verde ou a pisar a linha. Não precisa de saber o que a palete contém: basta-lhe saber de que lado da risca está.
- A imagem serve como evidência numa inspecção?
- Serve para mostrar o que estava na linha àquela hora, que costuma ser precisamente o que se pergunta. A imagem fica guardada com a câmara, a data e a hora, dentro da tua própria infra-estrutura se assim o decidires, e pode recuperar-se quando for preciso. O que não te podemos dizer é que seja um documento válido no teu quadro regulamentar: isso determina-o o teu departamento de qualidade e a autoridade que te inspecciona, não nós.
- E se os dois produtos forem idênticos por fora?
- Então o IRIS não os distingue, e é preciso sabê-lo antes de começar. Se dois frascos são iguais e só se diferenciam por um número impresso pequeno, a câmara pendurada no tecto não vai resolver. O que se pode fazer é mudar o ponto de vista: aproximar a câmara do sítio onde a embalagem passa parada, ou apoiar-se na zona em vez da embalagem, avisando que há algo numa mesa que devia estar vazia. Decide-se caso a caso, olhando a câmara real.
Demonstração · IRIS em funcionamento
Em cada volta, um caso novo. Sempre o mesmo ecrã.
Reproduz-se sozinho e mostra um caso do princípio ao fim. É um resumo: o ecrã real tem muitas mais funções do que cabem neste quadrado.
- As câmaras, sobre o mapa
- Desenha-se uma zona
- Sai o que passou
Não vê o seu aqui?
Estas palavras são as que temos montadas, não as que o IRIS compreende. A lista fica curta de propósito: pede-se com uma frase, e as frases não se esgotam. Diga-nos o que tem à frente das suas câmaras e dizemos-lhe se compreende, ou se ainda não.
E o melhor
Uma parede de monitores impressiona.Ninguém consegue ler quarenta quadrados ao mesmo tempo.
Quantos mais quadrados houver, menos se olha para cada um. O IRIS olha para as quatro mil câmaras ao mesmo tempo e aponta apenas uma: a que precisa de alguém agora.
Explique-nos o seu problema e dizemos-lhe se o IRIS o compreende ou ainda não.
Respondemos no mesmo dia útil.