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La industriaEficiencia productiva

CAM-212

Cruza a la zona limpia sin redecilla

Seis de la mañana en la esclusa de higiene que separa el pasillo de la sala de envasado. A la izquierda, el lavamanos de acero con tres llaves, sin usar. A la derecha, el perchero con las batas limpias y las botas blancas en la estantería. Alguien cruza el torniquete hacia la zona limpia sin redecilla y sin bata. Al otro lado, un operario con redecilla, mascarilla y delantal azul está en el puesto de lavado. Por la ventana se ve la línea llena de botellas.

Seis de la mañana en la esclusa de higiene que separa el pasillo de la sala de envasado. A la izquierda, el lavamanos de acero con tres llaves, sin usar. A la derecha, el perchero con las batas limpias y las botas blancas en la estantería. Alguien cruza el torniquete hacia la zona limpia sin redecilla y sin bata. Al otro lado, un operario con redecilla, mascarilla y delantal azul está en el puesto de lavado. Por la ventana se ve la línea llena de botellas.
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Imagen generada con IA

CAM-212 · HYGIENE AIRLOCK · PPE MISSING

Qué entiende IRIS

Qué reconoce en esta escena

  • persona sin redecilla ni bata
  • torniquete de acceso
  • lavamanos sin usar
  • puesto de lavado
  • batas y botas limpias

Lo que mide esta cámara

Un aviso dice que pasa algo. La lectura dice cuánto.

  • 37Pasos por el torniquete en el turno
  • 1Pasos sin el equipo completo
  • 24Lavados de manos contados
  • 6 sTiempo desde el paso
  • 4Personas en el encuadre
  • 06:12Hora del aviso

Las cifras de esta pantalla son un ejemplo de la imagen, no la medición de ningún cliente.

La regla

Decidís una vez. IRIS lo aplica siempre.

Si

alguien cruza el torniquete hacia la zona higiénica sin redecilla, sin bata o sin pasar por el lavamanos

Entonces

  1. avisar al jefe de sala en la propia esclusa, con la cámara y la hora
  2. guardar los segundos de video del paso por el torniquete
  3. contar el paso en el registro del turno, con la puerta y la hora, sin el nombre de nadie
La instrucción que lo configuró«Avisame si alguien cruza el torniquete hacia la sala sin redecilla, sin bata o sin pasar por el lavamanos, y avisame en la puerta, no adentro.»

Qué cambia

Qué cambia para quien responde de la planta

El equipo no se lo quita nadie dentro de la sala: lo que pasa es que no se lo pone al entrar, y a las seis de la mañana la esclusa está llena de gente que va de apuro. Hoy todo depende de que alguien levante la vista en el segundo justo, y a esa hora nadie la levanta. Con el aviso sonando en la propia puerta, con la hora y los segundos de video, da tiempo a detener a esa persona antes de que pise la zona limpia. Y queda el conteo que después pide una auditoría. IRIS no cierra el torniquete: avisa, y decide una persona.

Lo que suelen preguntar

¿IRIS sabe quién entró sin redecilla?

No lo sabe, y la diferencia es toda la ficha. Lo que se detecta es que ALGUIEN cruzó el torniquete sin redecilla; nunca QUIÉN es esa persona. Sin reconocimiento de rostros, sin comparación con ninguna base de datos, sin cruzarlo con el registro de entrada y sin guardar identidad de nadie. El aviso dice que alguien entró sin redecilla, con la cámara y la hora, y sirve para corregirlo en ese momento, no para sancionar a una persona concreta.

¿Puede saber si alguien se lavó las manos?

Si el lavamanos entra en el encuadre, sí: se ve si la persona se paró en el puesto de lavado y cuánto rato estuvo, y sale el aviso cuando alguien pasa de largo. Lo que no se ve es si ese lavado sirvió, porque eso depende del producto, del tiempo y de la técnica, y se comprueba con los controles del plan de higiene. La cámara aporta el hecho y el minuto; la eficacia la dice el control.

¿El aviso cierra el torniquete?

No lo cierra, y es a propósito. IRIS mira y avisa; abrir, cerrar o dejar pasar sigue siendo decisión de una persona con el criterio de la planta. Un sistema que bloquea la puerta por su cuenta termina dejando fuera a quien tenía que entrar, y a los pocos días alguien lo desconecta y ya no sirve para nada. Avisa mientras está pasando; actuar es del jefe de sala.

La interfaz real, paso a paso

Esto no es un video. Es un pedazo de la pantalla de verdad.

Sin manos y sin locución, así se reproduce este resumen de la interfaz real. Se ve el recorrido entero de un caso; lo que no se ve son las demás pantallas, que son muchas.

  1. La hora, en una rejilla
  2. Mirás dónde está oscuro
  3. Saltás a ese minuto
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IRISDirectoGrabacionesGISIncidencias3996SituaciónCasosLPRAutomatizacionesIRIS DATA
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Y lo mejor

Cámaras te sobran.Lo que se te acaba son los ojos para mirarlas.

Una persona puede seguir dos o tres pantallas. Cuarenta no las sigue nadie. IRIS las mira todas y avisa cuando hace falta que decida alguien.

Contanos tu problema y te decimos si IRIS lo entiende o todavía no.

Respondemos el mismo día hábil.