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La industriaEficiencia productiva

CAM-212

Cruza a zona limpia sin cofia y sin pasar por el lavamanos

Seis de la mañana en la esclusa de higiene que separa el pasillo de la sala de envasado. A la izquierda, el lavamanos de acero con tres grifos, sin usar. A la derecha, el perchero con los mandiles limpios y las botas blancas en la percha. Alguien con la cabeza descubierta, sin mandil ni cofia, cruza el torniquete hacia la zona limpia. Al otro lado, un operario con cofia, mascarilla y mandil azul está en el puesto de lavado. Por la ventana se ve la línea llena de botellas.

Seis de la mañana en la esclusa de higiene que separa el pasillo de la sala de envasado. A la izquierda, el lavamanos de acero con tres grifos, sin usar. A la derecha, el perchero con los mandiles limpios y las botas blancas en la percha. Alguien con la cabeza descubierta, sin mandil ni cofia, cruza el torniquete hacia la zona limpia. Al otro lado, un operario con cofia, mascarilla y mandil azul está en el puesto de lavado. Por la ventana se ve la línea llena de botellas.
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Imagen generada con IA

CAM-212 · HYGIENE AIRLOCK · PPE MISSING

Qué entiende IRIS

Qué reconoce en esta escena

  • persona sin cofia ni mandil
  • torniquete de acceso
  • lavamanos sin usar
  • puesto de lavado
  • mandiles y botas limpias

Lo que mide esta cámara

Un aviso dice que pasa algo. La lectura dice cuánto.

  • 37Pasos por el torniquete en el turno
  • 1Pasos sin el equipo completo
  • 24Lavados de manos contados
  • 6 sTiempo desde el paso
  • 4Personas en el encuadre
  • 06:12Hora del aviso

Las cifras de esta pantalla son un ejemplo de la imagen, no la medición de ningún cliente.

La regla

Usted decide una vez. IRIS lo aplica siempre.

Si

alguien cruza el torniquete hacia la zona higiénica sin cofia, sin mandil o sin pasar por el lavamanos

Entonces

  1. avisar al responsable de sala en la propia esclusa, con la cámara y la hora
  2. guardar los segundos de video del paso por el torniquete
  3. contar el paso en el registro del turno, con la puerta y la hora, sin el nombre de nadie
La instrucción que lo configuró«Avíseme si alguien cruza el torniquete hacia la sala sin cofia, sin mandil o sin pasar por el lavamanos, y avíseme en la puerta, no adentro.»

Qué cambia

Qué cambia para quien responde de la planta

El equipo no se quita adentro de la sala: es que no se pone al entrar. Y la esclusa de las seis de la mañana está llena de gente apurada, así que hoy todo depende de que alguien levante la vista en el segundo exacto. Con IRIS el aviso salta en la propia puerta, con hora y con los segundos de video, y todavía da tiempo de parar a esa persona antes de que pise la zona limpia. De paso queda el recuento que una auditoría va a pedir. El torniquete no se bloquea: se avisa, y decide una persona.

Lo que suelen preguntar

¿IRIS sabe quién entró sin cofia?

No. IRIS no identifica a nadie. Detecta que ALGUIEN cruzó el torniquete sin cofia; no detecta QUIÉN es esa persona, no reconoce su cara, no la compara con ninguna base de datos, no la cruza con el registro de entrada y no guarda quién es. El aviso dice que alguien entró sin cofia, con la cámara y la hora. Sirve para corregirlo en ese momento, no para sancionar a una persona concreta.

¿Puede saber si alguien se lavó las manos?

Si el lavamanos entra en el encuadre, sí: IRIS ve si la persona se detuvo en el puesto de lavado y cuánto rato estuvo, y avisa cuando alguien pasa de largo. Lo que no puede decir es si ese lavado fue eficaz, porque eso depende del producto, del tiempo y de la técnica, y se comprueba con los controles del plan de higiene. La cámara pone el hecho y el minuto; la eficacia la pone el control.

¿El aviso cierra el torniquete?

No lo cierra, y es una decisión pensada. IRIS mira y avisa; abrir, cerrar o dejar pasar sigue en manos de una persona, con el criterio de la planta. Un sistema que bloquea la puerta por su cuenta termina dejando afuera a quien sí tenía que entrar, y a los pocos días alguien lo desconecta. El aviso llega mientras está pasando; actuar es del responsable de sala.

La interfaz real, paso a paso

Esto no es un video. Es un pedazo de la pantalla de verdad.

Se ve el recorrido de un caso de principio a fin, en un resumen de la interfaz real reproducido sin manos. Lo que no se ve son las demás pantallas, que son muchas.

  1. La hora, en una rejilla
  2. Usted mira dónde está oscuro
  3. Salta a ese minuto
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Y lo mejor

Cámaras le sobran.Lo que se le acaba son los ojos para mirarlas.

Dos o tres pantallas las sigue cualquiera. Cuarenta, nadie. IRIS las mira todas y avisa cuando hace falta que decida alguien.

Cuéntenos su problema y le decimos si IRIS lo entiende o todavía no.

Respondemos el mismo día hábil.